LA CAVE DU DEUZ

Avec ou sans alcool, chaudes ou à accompagner de quelques glaçons,

nous tenons un grand choix de boissons à votre disposition.

LES "COÛTS" DU PATRON

 

Le patron vous fait bénéficier de ses bons "coûts" sur des vins exceptionnels, de bons millésimes, à un rapport qualité / prix défiant toute concurrence. Tout cela pour votre palais et votre bon plaisir.

VINS

Vins rouges
  Loire
    St Nicolas de Bourgueil
             Léger, Nez de mûres, Bouche ronde
  NAT Touraine Première Vendange « Henry  Marionnet »
             Gourmand, Nez de noisette et miel, Bouche tanique 
    Chinon  Domaine Jamet
             Généreux, Nez de cassis, Bouche tanique aromatique
    Sancerre Les Chataigniers
             Léger, nez de cerise et griotte, Bouche fruitée
     
  Beaujolais et Rhone
    Morgon Domaine Ruet
             Léger, Nez de fruits rouges, Bouche vive
    Cotes du Rhone Prieurs St-Julien
             Généreux, Nez de cassis, Bouche tanique
    Saint Joseph Bernard Gripa
             Gourmand, Nez riche et floral, Bouche moelleuse 
     
  Bourgogne
    Coteaux Bourguignons  « Bouchard »
             Léger, Nez de fruits rouges, Bouche fine et vive
    Mercurey 1er Cru Clos Paradis
             Généreux, Nez de framboise, Bouche tanique et élégante
    Aloxe Corton Domaine Latour
             Gourmand, Nez riche et floral, Bouche moelleuse 
     
  Languedoc et Sud Ouest
  BIO Corbières Château Haute Fontaine "Grande Réserve"
             Généreux, Nez boisé, Bouche tanique
  BIO Fitou Château de la Grange
             Généreux, Nez de fruits rouges, Bouche ronde et élégante
    Pic St Loup Michel Marty
             Gourmand, Nez cassis et epicé, Bouche ronde et généreuse
     
  Bordeaux
    Château Camarsan
             Généreux, Nez de fruits rouges, Bouche ronde et élégante
    Haut-Médoc de Giscours
             Généreux, Nez de cassis, Bouche ronde et élégante
    La Tour de Mons - Margaux
             Généreux, Nez de cassis, Bouche ronde et élégante
    Les Hauts Smith - Pessac-Léognan
             Gourmand, Nez de cassis et griotte, Bouche ronde et généreuse
    Lacoste Borie - Pauillac                           
             Généreux, Nez de fruits rouges, Bouche ronde et élégante
     
     
VIN CORSE du PATRON
    Orenga de Gaffory Patrimonio
             Gourmand, Nez cassis et epicé, Bouche ronde et tanique
Vins blancs
    Chardonnay Val de Loire
             Sec et vif , Nez fruité et floral
    Sancerre Domaine Thirot
             Sec et tranquille, Nez fruité
    Pouilly-Fumé « Guy Saget »
             Parfumé et fruité, Nez minéral et floral
    Chablis Premier Cru « la Chablisienne »
             Sec et fruité, Nez minéral et vif
     
Vins Rosés
    Sainte Philomène Coteaux D’Aix-en-Provence
             Parfumé , Nez minéral
    Domaine Umanu Corse
             Parfumé et fruité, Nez acidulé
    Minuty "M" Cotes de Provence
             Parfumé, Nez minéral et floral
    Pétale de Rose Côtes de Provence
             Parfumé et fruité, Nez floral
     
Champagne
    La Flute de Laurent-Perrier Brut
             Frais et élégant, Nez agrumes et fruits
    La Bouteille de Jacques Sonette Brut
             Fines bulles, Nez acidulé
    La Bouteille de Laurent-Perrier Brut
             Frais et élégant, Nez agrumes et fruits
     
Eaux Minérales
    Evian 1L
             Fraiche et vive
    Evian 50cl
             Fraiche et vive
    Orezza 1L
             Corse, naturellement gazeuse, vive riche en fer
    Orezza 50cl
             Corse, naturellement gazeuse, vive riche en fer

COCKTAILS MAISON BIEN SUR

Le DeuZéssence ... inspiré par les barmen du Trianon Palace et de l'hôtel Molitor.

Cocktail frais, herbacé et surprenant à découvrir.

Spritz (18cl)
Mojito (14cl)
Caipirina  (14cl)
Margarita (14cl)
Bloody Mary (14cl)
Américano (10cl)   
Gin tonic ou orange (30cl)                                         
Vodka tonic ou orange (30cl)
Whisky coca ou orange (30cl)
LE DEUZ COCKTAIL (30cl)*****

 

Champagne
La flûte de Laurent-Perrier Brut (14cl)
La Bouteille d'Amadéo Brut
La Bouteille de Lauren-Perrier Brut
 
Apéritifs
Kir Royal (14cl)
P'tit Blanc Cassis ou Pêche (14cl)
Martini blanc, rouge (4cl)
Porto blanc, rouge (12cl)
Pastis 51 (3cl)
Verre de vin de qualité (16cl)
 
Bières & Co
Corona bouteille (33cl) 
Pietra bouteille (33cl) 
I.P.A. Brewdog bouteille (33cl) 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.


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