MENUS

EN PREMZ

Velouté de Potimarron au Bleu d'Auvergne

ou

Fond d'Artichaut au Rocamadour de Romain, sauce aux herbes

ou

Ravioles de Royan à la crème

EN DEUZ

Souris d'Agneau Confite, Haricots Verts Gourmands au Beurre 

ou

Foie de Veau, échalote confite et Risotto d'épeautre

ou

Le Poisson Frais du Jour… A demander au personnel 

ou

Onglet de Veau Sauce Canaille, Mille Feuilles de Pommes de terre

ou

Epeautre Crèmeux Cuisiné aux Petits Légumes

EN TROIZ

Carpaccio d'Ananas et Mousse Fraise Tagada

ou

Soufflé au Chocolat Noir, glace Faisselle

ou

Crème de Marron et Fromage Blanc

ou

Crumble Pommes Poires 

ou

Le Paris Brest du DEUZ

ou

Café Gourmand